LES REGLES D'AGENCEMENT - CUISINE EQUIPEE Parmi la pléthore d'agencements proposés par les cuisinistes, il faut trouver le plus adéquat en fonction de ses besoins, envie et surtout de son budget. Afin d'éviter de faire un mauvais choix, regardons les règles de base essentielles à la conception d'une cuisine. Règles employées par les cuisinistes pour vous proposer une solution optimisée. Car en dehors d'être agréable à vivre, la cuisine doit être fonctionnelle et offrir le maximum de confort. Prévoir les 4 postes d'aménagement, que sont : les préparations sèches (emballages, déballages, robots ménagers, etc...) les préparations humides (traitement des aliments, poubelles, lavage vaisselle, etc..) les provisions la cuisson le stockage Il faut impérativement, avant toute démarche de recherche ou d'achat de cuisine que vous prévoyiez des espaces de rangement en quantité suffisante et les calculiez avant même de lancer vos démarches : plus d'1 acheteur sur 2 estime, après son achat, ne pas avoir assez de rangements ! De quoi être vigilant avant toute chose ! Penser aux lois ergonomiques Prévoyez un plan de travail d'au minimum 90 cm de hauteur afin d'éviter de vous contorsionner. D'après les professionnels, et suite aux différentes études d'ergonomes, cette hauteur minimale est adaptée à toute personne à partir d'1m55 La quasi-totalité des marques de cuisinistes proposent cette hauteur minima, et proposent même des plans de travail modulables en hauteur selon la taille des habitants. Installez vos équipements en hauteur, y compris le lave-vaisselle et les fours, sachant que ce sont des équipements dont on se sert souvent et qu'il est bien plus confortable de s'en servir debout. Pensez à équiper votre cuisine d'éclairages suffisamment nombreux, au-dessus ou à côté de chaque poste de travail (éclairage général +éclairage pour tous les postes de préparation) Pensez à la sécurité : les équipements en hauteur, les angles arrondis, les produits d'entretien stockés hors de portée des enfants dans des meubles fermés. Prévoyez suffisamment de branchements électriques, jusqu'à suréquiper votre pièce pour éviter les rituels débranchements quotidiens de la cafetière pour brancher le couteau électrique ! Pensez à vous équiper judicieusement pour trier vois déchets et les recycler : conteneurs sélectifs, vide déchets organiques, etc...sont autant d'impératifs aussi importants que nécessaires pour la planète.
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